Olasz húsgombóc spagettivel ahogy Barbeey készíti Nosalty
Az 1 kg darált húst összedolgozzuk az őrölt tarka borssal vagy sima borssal, sóval, 1 tojással, az apróra vágott petrezselyemmel és snidlinggel, 10 dkg reszelt sajttal, aszalt paradicsommal (én ebbe is rakok kb. 1 kk. bazsalikomot). Jól összedolgozzuk, és hagyjuk pihenni.
Erika konyhája OLASZ HÚSGOMBÓC SPAGETTIVEL
Polpette al sugo - Paradicsomos húsgombóc Fotó: svariophoto/Shutterstock Hozzávalók: 350 g darált marha vagy sertéshús; 2 db zsemle (tejben áztatott) 2 tojás; 70 g reszelt parmezán; 1 evőkanál aprított petrezselyem; só; oregánó; kakukkfű; bazsalikom; bors; 500 ml passzírozott paradicsom; 1 doboz sűrített paradicsom; 1 fej.
Bibimoni Receptjei Szicíliai paradicsomos húsgombóc spagettivel
Hozzávalók A gombóchoz: 50 dkg darált hús (fele-fele sertés és marha) 5 dkg zsemlemorzsa 10 dkg burgonya (nyersen reszelt) 1 kis fej vöröshagyma (finomra aprított) 3 gerezd fokhagyma (reszelt) 1 felvert tojás kb. 3 evőkanál petrezselyem (aprítva) kb. 1/2 teáskanál szerecsendió (friss, reszelt) őrölt bors só A sütéshez: 1/2 dl olívaolaj A mártáshoz:
Paradicsomos húsgombóc spagettivel Pálmafa Project
10. 22. Van itt mexikói, olaszos, vadas húsgombóc is, de a ragulevesekből sem hagytuk ki a húsgolyót! Irány a konyha, nem fogod megbánni! 7 olyan tuti húsgombóc receptet gyűjtöttünk össze, amik közül nem fogsz tudni választani, de szerencsére nem is kell! A legjobb, ha elkészíted mindegyiket! 🙂.
Olasz paradicsomos húsgombóc spagettivel Fejes Anikó receptje Cookpad receptek
Olasz paradicsomos húsgombócok (Polpette al sugo) recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Olasz paradicsomos húsgombócok (Polpette al sugo) elkészítési ideje: 105 perc
Az otthon ízei Paradicsomos húsgombóc spagettivel
Hozzáadjuk a paradicsomot, felforraljuk, megsózzuk és megborsozzuk, majd 20 percig főzzük. A paradicsomos mártást a húsgombócokra locsoljuk, és 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk 10 percre. Ha kész, összeforgatjuk a kifőtt tésztával, és finomra vágott petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
Olaszos húsgombóc spagettivel Vacska receptje Cookpad receptek
Kezdd a paradicsommártással. Vágd hozzá apróra a hagymát, és kb. 5 percig közepes lángon párold meg az olívaolajban. Ekkor ízlés szerint tehetsz hozzá 1-2 gerezd apróra vágott fokhagymát is, én a képeken és a hozzávalóknál ezt kihagytam.
Paradicsomos húsgombóc recept hogyan készül a paradicsomos húsgombóc spagettivel? HelloVidék
Az egyik a darált hús. Ezt receptet gyakorlatilag bármiből megcsinálhatjuk, marhából, sertésből, pulykából. Viszont minél zsírosabb a hús, annál kevésbé kell félnünk, hogy kiszárad. Viszont, mivel itt egy szószban fő a hús, ezért a sovány húsoknál sem leszünk veszélyben.
Olasz paradicsomos húsgombóc spagettivel Fejes Anikó receptje Recipe Food, Italian recipes
2. lépés. Mindeközben egy kiflit feldaraboltam és pici tejbe áztattam. Kinyomkodtam és hozzákevertem a darált húshoz. Belekerült még egy fej apróra vágott hagyma, reszelt fokhagyma, só, bors, oregano. Alaposan összegyúrtam és vizes kézzel diónyi gombóckákat formáztam.
Paradicsomos húsgombóc recept olasz módra Nemzeti ételek, receptek
Elkészítés 1. lépés A hagymát és a fokhagymát lereszeljük és hozzáadjuk a beáztatott és kifacsart zsömlét. (a reszelt hagyma levétől a zsemle ízletesebb) Majd 5 percre tegyük félre. 2. lépés Keverjük össze a többi hozzávalókat a húsgombóchoz, majd adjuk hozzá a hagymás zsömlét és jól összedolgozzuk. 3. lépés
Olasz húsgombóc paradicsomosan Katharosztól Nosalty
A húsgolyóhoz keverjük össze a darált marhahúst, a morzsát, a tojást és a tejet, ízesítsük sóval, borssal, oreganóval, petrezselyemmel, fokhagymával és a parmezánnal, alaposan dolgozzuk össze, a tejtől finom krémes lesz. Formázzunk kis húsgolyókat, és tegyük bele a szószba.
Paradicsomos húsgombóc, spagettivel Nagy Ildikó receptje Cookpad receptek
1 gerezd fokhagyma feketebors (őrölt) 1 kávéskanál oregánó (friss, vagy szárított) petrezselyemzöld 1 csipet szerecsendió (őrölt) 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű) 80 g sajt - parmezán só A tálaláshoz 500 g tészta - spagetti (száraz) Elkészítés 1. lépés
Olasz húsgombóc Verusm receptje Cookpad receptek
Na de mi kell hozzá? A húsgombóchoz: 500 g darált sertéshús (vagy vegyesen darált marha- és sertéshús), 2 db zsemle, 1 ek petrezselyem, 100 g parmezán sajt (vagy frissen reszelt Pecorino Romano sajt), 0.5 db citrom, 2 db tojás, 1 ek paradicsomszósz, só, őrölt fűszerkömény, fekete bors, olívaolaj A szószhoz:
Olasz paradicsomos húsgombóc spagettivel MarSal receptje Cookpad receptek
Olaszos húsgombócok paradicsomszószban penne tésztával. Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. 29 egyszerű és finom házi készítésű receptek olasz húsgombóc kifejezésre a világ legnagyobb főző közösségétől. Böngéssz remek recepteket erre is: Olasz paradicsomos húsgombóc spagettivel (polpette)!
Szicíliai paradicsomos húsgombóc spagettivel Varga Gábor (ApróSéf) receptje Cookpad receptek
Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: A húsgombóchoz a darált húst gyúrd össze tojással, sóval, borssal, egy gerezd zúzott fokhagymával, és annyi zsemlemorzsával, hogy a massza összeálljon. Formálj belőle falatnyi golyókat, és tedd a hűtőbe minimum egy órára, de ott maradhat akár egy egész éjszakán át is.
Paradicsomos húsgombóc olasz módra ujartalomcsokkentes
A megfőtt gombócokat óvatosan a paradicsomos mártásba helyezzük, és kb. 10-15 percig, lassú tűzön összefőzzük. Tálaláskor szárított petrezselyemmel díszíthetjük. PARADICSOMOS HÚSGOMBÓC >>> PARADICSOMOS HÚSGOLYÓK SPAGETTIVEL >>> ZELLERES HÚSGOMBÓC PARADICSOMOS MÁRTÁSBAN >>> KÉREM A RECEPTET A FACEBOOK FALAMRA HOZZÁSZÓLOK Elküldöm Mentés Értékelem
